Жаркое по-крестьянски

рецепт жаркого по-крестьянски
Нам понадобится:

400-500 г свинины (или говядины)
картофель
1 морковь
1 лук
шампиньоны
1 помидор
20%-е сливки
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Мясо нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Добавить морковь и лук, нарезанные кубиками. Обжарить вместе.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Добавить картофель, нарезанный крупными кубиками. Обжарить.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Затем добавить шампиньоны, нарезанные  на 2-4 части. Обжарить.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Посолить, поперчить.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

За 5 минут до готовности добавить нарезанный кубиками помидор.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Затем влить сливки, довести до кипения и выключить огонь.

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

рецепт жаркого по-крестьянски с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения