Соус чимичурри (аргентинская кухня)

рецепт соуса чимичурри
Нам понадобится:

1 маленький пучок петрушки
2 зубчика чеснока
1 ч.л. орегано
1 ч.л. сухого тимьяна
лавровый лист (измельчить)
1 ч.л. красный острый перец
1/2 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. подсолнечного масла
1 десертная ложка 6%-го уксуса
1-1,5 ч.л. кипяченой воды
соль

Приготовление:


Петрушку измельчить, чеснок пропустить через пресс.

рецепт соуса чимичурри с пошаговыми фото

Добавить все специи, воду и уксус и перемешать.

рецепт соуса чимичурри с пошаговыми фото

Убрать соус в холодильник минут на 15. Подавать к мясу, птице.

рецепт соуса чимичурри с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения