"Ленивые" отбивные


Рецепт котлет из духовки

Нам понадобится:

1 кг свино-говяжьего фарша
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
соль
перец
помидоры
твердый сыр
майонез
Приготовление:

В фарш добавить лук на (терке), чеснок (через пресс), соль и перец, хорошенько вымесить. 

рецепт котлет из духовки пошаговые фото

Сыр натереть на крупной терке и смешать с майонезом.

рецепт котлет из духовки пошаговые фото

Сформовать плоские котлетки мокрыми руками и выложить их на смазанный растительным маслом противень. 

рецепт котлет из духовки пошаговые фото

Сверху на каждую котлетку выложить по кружочку помидора. 

рецепт котлет из духовки пошаговые фото

Запекать котлеты минут 30 при 180*С. За 10 минут до готовности выложить сырно-майонезную смесь на "отбивные".

рецепт котлет из духовки пошаговые фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире