Спагетти с говядиной и грибами

Нам понадобится:

500 г говядины
500 г шампиньонов
350-400 мл сливок (20 %)
сыр пармезан или грано падано

спагетти
cоль

черный молотый перец

Приготовление:

Мясо нарезать стейками, отбить, нарезать соломкой и обжарить.

Добавить нарезанные грибы. Тушить до испарения жидкости. 

Затем влить сливки и добавить тертый пармезан, чтобы соус загустел, посолить. Перемешать. Тушить на медленном огне 10-15 минут.

Отварить спагетти по инструкции. Выложить на тарелку, сверху мясо-грибной соус. Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!