Винегрет

Нам понадобится:

3 свеклы

2 шт. картофеля

2 моркови

2-3 маринованных огурца

1/2 лука

1/2 б. консервированного горошка

соль

растительное масло

Приготовление:

Картофель, свеклу и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками, смешать. 

Добавить горошек, огурцы (нарезать кубиками) и лук (нарезать кубиками). Посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать.

Приятного аппетита!