Крем-суп из тыквы "Золушка"


рецепты для детей

Нам понадобится:

2 л воды
2 лука
250 г тыквы
картофель
100 мл 20%-х сливок
соль

Приготовление:

В кипящую подсоленную воду добавить нарезанный кубиками картофель. Лук нарезать кубиками, слегка обжарить, добавить нарезанную кубиками тыкву и тушить до готовности. Переложить овощи в кастрюлю и перемешать. Влить сливки, дать закипеть, но не кипятить, перемешать и снять с огня. Пробить суп погружным блендером до однородной консистенции.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире