Жареные кабачки со сметаной и чесноком

рецепт закуски с кабачками

Нам понадобится:

1 крупный кабачок
мука
соль
сметана
чеснок по вкусу

Приготовление:

Кабачок помыть, почистить, удалить сердцевину, нарезать полукольцами и посолить. Обвалять каждый кусочек в муке и обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы в нее впитался лишний жир, затем переложить кабачки на тарелку, смазать соусом (сметана+чеснок через пресс).

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире