Ленивые вареники

Нам понадобится:

180 г творога
1 яйцо
1,5 ст.л. муки
1,5 ст.л. манной крупы
1 щепотка соли
1 ст.л. сливочного масла
сахар по вкусу

Приготовление:

Творог смешать с сахаром и яйцом. Добавить муку и манную крупу. Замесить тесто.

Скатать тесто в колбаску и нарезать небольшими кружками.

Обвалять вареники в муке.

Отварить до готовности в кипящей воде. Когда вареники всплывут на поверхность, значит, они готовы.



Приятного аппетита!