Борщ детский


рецепт борща для детей
Нам понадобится:

курица
4-5 картофелин
3-4 средних вареных свеклы
белокочанная капуста
1/2 болгарского перца
1 лук
1 морковь
1 помидор
зелень по вкусу
1 лавровый лист
2-3 шт. перца горошком
соль
сметана
Приготовление:

Картофель и болгарский перец нарезать соломкой, лук и помидор - кубиками, капусту и зелень мелко нашинковать, морковь  и свеклу натереть на терке.

В кипящую воду опустить курицу и варить до полуготовности с добавлением горошкового перца и лаврушки.

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

Затем добавить в бульон лук и морковь.

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

Добавить капусту.

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

 Затем добавить картофель и болгарский перец.

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

Варить суп до готовности, в конце добавить тертую свеклу и зелень. Варить еще пару минут и выключить огонь. Подавать со сметаной.

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

рецепт борща для детей с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире