Скумбрия, запеченная в томатно-сливочном соусе

рецепт вкусной скумбрии в духовке
Нам понадобится:

700 г филе скумбрии
300 г протертых томатов
100 мл сливок (10-20%) или сметаны (15%)
1 ст. л. растит. масла
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 ч. л. черного молотого перца
сок 1/2 лимона
Приготовление:

Скумбрию нарезать стейками.

рецепт вкусной скумбрии в духовке с пошаговыми фото

Смешать все остальные ингредиенты для соуса.

рецепт вкусной скумбрии в духовке с пошаговыми фото

Залить полученным томатно-сливочным соусом рыбу.

рецепт вкусной скумбрии в духовке с пошаговыми фото

Накрыть фольгой и запечь 40-60 минут при температуре 180*С.

рецепт вкусной скумбрии в духовке с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»