Скумбрия с травами в духовке

рецепт скумбрии в духовке
Нам понадобится:

скумбрия
сметана
репчатый лук
зеленый лук
соль
специи по вкусу

Приготовление:

Скумбрию выпотрошить через спинку. Отрезать хвост, голову, плавники и вынуть кости.
Тушки смазать сметаной, посолить изнутри, выложить нарезанные лук и травы.


Закрыть тушки, выложить в форму для запекания. Сверху посыпать любимыми специями. Накрыть фольгой и запечь в разогретой до 250 градусов духовке 30 минут, затем снизить температуру до 150*С и запекать еще минут 5-10.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»