Суп с капустой и фаршем


рецепт супа с фаршем

Нам понадобится:

300 г мясного фарша
1 морковь
1 болгарский перец
1 лук
250 г капусты
4-5 картофелин
100 г сметаны
соль

Приготовление:

Морковку, перец нарезать тонкой соломкой. Фарш обжарить с овощами, в конце добавить немного воды и потушить. Добавить картошку(кубиками) и долить 1 литр воды. За 10-15 минут до конца варки добавляем мелко нашинкованную капусту, посолить. Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита! 

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире