Жареный сулугуни

рецепт жареного сыра

Нам понадобится:

300 г сулугуни
1-2 яйца
панировочные сухари

Приготовление:

Сыр нарезать толстыми пластинами (~0,7-1 см), обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и быстро обжарить на растительном масле с 2 сторон до золотистости.

Обжаривать на раскаленной сковороде, чтобы сыр не растекся. Выложить сыр на тарелку и подавать немедленно.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Ханум

Изображение

Салат "Клязьма"