Суп с кроликом
1/2 кролика
4-5 картофелин
1 красный болгарский перец
1 лук
1 морковь
300-400 г брокколи
укроп
1 лавровый лист
соль
перец горошком по вкусу
Приготовление:
Кролика отварить с добавлением горошкового перца и лаврового листа. Затем добавить лук (нарезать кубиками) и морковь (натереть на терке).
Добавить картофель и болгарский перец, нарезанные соломкой.
Через несколько минут добавить соцветия брокколи.
В конце добавить измельченный укроп, посолить.
Приятного аппетита!
Кролика отварить с добавлением горошкового перца и лаврового листа. Затем добавить лук (нарезать кубиками) и морковь (натереть на терке).
Добавить картофель и болгарский перец, нарезанные соломкой.
Через несколько минут добавить соцветия брокколи.
В конце добавить измельченный укроп, посолить.
Приятного аппетита!
Комментарии