Лимончелло (итальянская кухня)


Лимончелло рецепт на водке


Нам понадобится:

0,5 л. водки
цедра 5 лимонов
125 г сахара
100 мл воды
Приготовление:

Хорошенько вымыть и протереть лимоны.
Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке

Снять с них цедру картофелечисткой. Нужна только цедра.
Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке

Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке
Залить цедру водкой и дать постоять 7 дней в темном прохладном месте.
Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке

Затем приготовить сироп, растворив сахар в воде. 
Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке

Процедить настоявшуюся водку от лимонной цедры. 
Лимончелло в домашних условиях рецепт на водке
Добавить сироп в лимонную настойку, хорошо перемешать и дать постоять 3 дня в холодильнике. Подавать к блюдам итальянской кухни.

Приятного аппетита! Рекомендуем посмотреть наш видеорецепт!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»