Шницель рубленый из фазана (курицы) ("Кулинария", 1959 г.)

рецепт вкусной курицы куриных котлет
Нам понадобится:

500-600 г рубленого куриного фарша (или фарша фазана)
1 яйцо
сливочное масло
панировочные сухари
соль
черный молотый перец
1 апельсин
3-4 веточки петрушки
жареный картофель

Приготовление:

Из фарша сформовать изделия, посолить, поперчить, смочить в яйце.

Шницель рубленый пошаговые фото

Затем обвалять в панировке и обжарить с 2 сторон на сливочном масле.

Шницель рубленый пошаговые фото

При подаче шницель положить на блюдо и гарнировать жареным картофелем. На шницель положить 1-2 кружочка апельсина без кожицы. Украсить веточкой зелени петрушки.

рецепт вкусной курицы куриных котлет

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения