Перепелки в маринаде с копченой паприкой


Нам понадобится:

8-10 перепелок
1/2 б. сметаны
соль
черный молотый перец
копченая паприка (или обычная молотая паприка)
чеснок по вкусу
1-2 лимона
Приготовление:

Лимон нарезать дольками. В глубокой миске смешать сметану, специи, чеснок через пресс. Выложить перепелок и перемешать. Оставить мариноваться.

Затем посолить, выложить на смазанный растительным маслом противень. 

Запекать до готовности при 180-200*С. При подаче сбрызнуть лимонным соком.



Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Ханум

Изображение

Салат "Клязьма"