Сыр "Филадельфия" в домашних условиях


Нам понадобится:

натуральный йогурт 3-5% - 400 г,
сметана 20% - 1000 г,
соль - 2 ч.л.


Приготовление:

Выложить йогурт и сметану в марлю, добавить соль, перемешать все. Завязать марлю и поставить под пресс в холодильник на 24 часа.

Готовый сливочный сыр подойдет для бутербродов или чизкейка.

Приятного аппетита! Рекомендуем посмотреть наш видеорецепт!



Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире