Шашлык из курицы по-кавказски

Нам понадобится:

курица (бедрышки, голени, крылья и т.д.)
много репчатого лука
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Курицу нарезать крупными кусками, лук - четвертинками, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Оставить мариноваться на некоторое время.

Затем нанизать мясо на шампуры (или выложить на решетку) и жарить на углях до готовности.

Приятного аппетита!