Райта (индийская кухня)


рецепты индийской кухни
Нам понадобится:

2-3 помидора
2-3 небольших свежих огурца
1/2 шт. красной луковицы
натуральный йогурт
куркума, красный молотый перец, черный молотый перец, зира по вкусу
оливковое масло
сок 1/2 лимона
соль


Приготовление:

Овощи нарезать мелкими кубиками.

рецепты индийской кухни

Специи обжарить на сковороде с добавлением масла.

рецепты индийской кухни

Затем смешать их с йогуртом.

рецепты индийской кухни

Добавить лимонный сок, посолить по вкусу, перемешать.

рецепты индийской кухни

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире