Суп с лесными грибами


рецепт супа с лесными грибами
Нам понадобится:

лесные благородные грибы
4-5 картофелин
1 лук
1 морковь
соль
перец горошком
1 лавровый лист
растительное масло
Приготовление:

Грибы промыть и нарезать. Подержать ~ 30 минут в подсоленной воде. Затем снова промыть под водой. Поставить вариться. Варить минут 30 после закипания. Добавить в суп картофель, нарезанный соломкой, перец горошком и лавровый лист.

рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото

В конце добавить обжаренные лук (нарезать кубиками) и тертую морковь. Посолить по вкусу. Подавать со сметаной.

рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото

рецепт супа с лесными грибами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире