Буррито по-мексикански с говядиной и фасолью


рецепт буррито с говядиной и фасолью с фото
Нам понадобится:

На 2 порции:

200 г говядины
1 луковица
4 томата
200 г консервированной красной фасоли (1\2 банки)
200 г консервированной кукурузы (1\2 банки)
30 г твердого сыра
соль, перец, молотый чили, орегано по вкусу
соус сальса
сметана
Приготовление:

Обжарить лук, добавить мясо и специи. Перемешать, через 10 минут добавить порубленные томаты, через 3 минуты всыпать фасоль. Все хорошо перемешать, готовить еще 5 минут.

Затем выложить начинку на тортилью, сверху посыпать тертым сыром, сформировать роллы. Завернуть их в фольгу и запечь в духовке 10 минут, либо без фольги на гриле.
Подавать с сальсой и нежирной сметаной.

Приятного аппетита! Рекомендуем посмотреть наш видеорецепт!


Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире