Салат с курицей и орехами по-армянски


рецепт как приготовить вкусный сытный салат с курицей и орехами по-армянски
Один из самых любимых салатов в Армении. Куриная грудка, много орехов и майонез делают этот салат сытным и очень нежным. Простой и вкусный рецепт.
Нам понадобится:
отварное куриное филе с целой курицы
300 г грецких орехов 
1 зубчик чеснока
соль, черный молотый перец 
майонез (можно смешать со сметаной, йогуртом)

Приготовление:

Разобрать мясо курицы на тонкие волокна, не длинные, измельчить в блендере. Также измельчить орехи в блендере в мелкую крупу.  Объем молотых орехов должен быть равен примерно половине объема курицы. Майонеза тоже уходит достаточно много для нежной консистенции салата. 
Добавляем орехи к курице. Солим, перчим, мелко трем 1 зубчик чеснока для аромата. Заправляем обильно майонезом. Хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире