Салат с черри и моцареллой



Один из самых любимых салатов в нашей семье.
Нам понадобится:

250 гр. моцареллы,
1/2 пакета салатного микса,
250-300 гр. черри,
1/3 батона,
оливковое масло,
растительное масло,
1 ч.л. сушеного чеснока,
1 ч.л. сухой паприки,
соль,
перец.

Заправка:

7-9 ст.л. оливкового (или растительного) масла,
4 ч.л. зернистой горчицы,
3 ч.л. лимон.сока,
соль,
перец,
1 щепотка сахара.

Приготовление:

Батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле с чесноком и паприкой до золотистости. Черри нарезать пополам, моцареллу кубиками (или использовать моцареллу-мини).

Приготовить заправку: смешать все ингредиенты и полить салат.

Сухарики добавлять в салат непосредственно перед подачей, иначе размякнут.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире