Куриное филе, фаршированное брынзой и зеленью в сливках


Нам понадобится:

4 куриных филе
250 г брынзы
0,5 л сливок
укроп
петрушка
сливочное масло
соль
перец
Приготовление:

Зелень мелко нарезать, брынзу размять и смешать.

Филе поперчить, слегка посолить. Острым ножом аккуратно сделать разрез, чтобы получился "кармашек".

Нафаршировать грудки и обжарить их на сливочном масле с 2 сторон до золотистости. 

Переложить грудки в форму для запекания, влить сливки и запечь в духовке при 180*С до закипания сливок, периодически поливая ими курицу.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Салат «Тбилиси»

Торт "Прага"