Курица с картофелем и томатами от Джейми Оливера

рецепт Джейми Оливера

Нам понадобится:

6-8 куриных бедрышек
7-8 картофелин
10-12 черри
по 2 ч.л. свежих листиков орегано и майорана
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 с.л. оливкового масла
соль
перец

Приготовление:


Картофель очистить и отварить до готовности. У курицы аккуратно вырезать кости, посолить, поперчить, обжарить ~10 минут кожурой вниз.

Помидоры бланшировать и снять кожуру. В форму для выпечки выложить картофель, курицу и черри.

Смешать нарезанные листики орегано и майорана, соль, перец, уксус и оливковое масло. Полить смесью курицу с овощами.

Запекать 35-40 минут при 180*С. Украсить блюдо рукколой и лимоном.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Ханум

Изображение

Салат "Клязьма"