Гуляш из курицы

Гуляш из курицы рецепты для детей

Нам понадобится:

500 г куриного филе
1 лук
1 морковь
1 ст. л. муки
1 ч.л. томатной пасты
1 ст. л. сметаны
1 лавровый лист
соль по вкусу
3 горошины перца


Приготовление:

Нарезать филе соломкой, слегка обжарить (можно не обжаривать) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на среднем огне.

Гуляш из курицы рецепты для детей

Затем добавить 1 стакан воды, тушить до мягкости мяса. Минут за 10 до готовности посолить, положить лавровый лист, перец горошком. Добавить воды, если нужно (она должна слегка прикрывать мясо).

Гуляш из курицы рецепты для детей

Затем развести в 1/2 стакана теплой воды - 1 ч.л. томатной паcты, 1 ст. ложку муки и 1 ст. ложку сметаны. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и влить в гуляш.

Гуляш из курицы рецепты для детей

Перемешать и потушить минут 7. Когда гуляш загустеет, выключить огонь.

Гуляш из курицы рецепты для детей

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Ханум

Изображение

Салат "Клязьма"