Теплый салат с кальмарами и шампиньонами

рецепт вкусного салата

Нам понадобится:

шампиньоны
кальмары
красный лук
зеленый лук
сыр "Эмменталер"
пармезан
растительное масло
сливки или сметана

Приготовление:

Пропорции по вкусу. Салатные листья нарвать руками, красный лук нарезать полукольцами, зеленый лук - мелко. Грибы обжарить на растительном масле, добавить пару столовых ложек сметаны или сливок и эмменталер. Кальмары очистить, промыть, отварить до готовности и нарезать кольцами, выложить их в грибы и перемешать.

На салатные листья выложить красный лук, затем грибы и кальмары. Посыпать салат тертым пармезаном и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Ханум

Изображение

Салат "Клязьма"