Дрожжевые блинчики


рецепт вкусные блины на дрожжах

Нам понадобится:
1,5 ст муки
10 г сухих дрожжей
0,5 л молока
2 яйца
2 ст ложки сметаны 20% жирности
1,5 ст ложки сахара
щепотка соли



Приготовление:
Делаем опару. Нагреваем молоко, не кипятим, растворяем дрожжи, размешиваем и высыпаем муку. Ставим в теплое место на 1 час.
пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Взбиваем яйца в пену.
пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Добавляем сахар, соль и сметану, все взбиваем и смешиваем с опарой.
пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах
Ставим в теплое место на 25 минут.
пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Выпекаем блины с двух сторон, смазываем маслом.
пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Приятного аппетита! Рекомендуем посмотреть наш видео рецепт!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире