Дрожжевые блинчики


рецепт вкусные блины на дрожжах
Нам понадобится:

1,5 ст муки
10 г сухих дрожжей
0,5 л молока
2 яйца
2 ст ложки сметаны 20% жирности
1,5 ст ложки сахара
1 щепотка соли

Приготовление:

Приготовить опару. Нагреть молоко (не кипятить!), растворить дрожжи, размешать и всыпать муку. Поставить в теплое место на 1 час.

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Взбить яйца в пену.

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Добавить сахар, соль и сметану. Все взбить и смешать с опарой.

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Поставить в теплое место на 25 минут.

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Выпекать блины с двух сторон на растительном масле. Складывать в стопку, смазывая сливочным маслом.

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

пошаговые фото рецепт вкусные блины на дрожжах

Приятного аппетита! Рекомендуем посмотреть наш видео рецепт!

Популярные сообщения

Салат «Тбилиси»

Торт "Прага"