Тушеная молодая капуста с томатом

рецепт вкусной тушеной капусты

Нам понадобится:

1 небольшой вилок  молодой капусты
1 морковь
2 лука
томат для борща или 2 свежих помидора (натереть на терке)
соль

Приготовление:

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, перемешать, посолить и слегка помять руками.
Тушеная молодая капуста с томатом рецепт пошаговые фото

Лук нарезать четвертинками и обжарить на растительном масле.

Тушеная молодая капуста с томатом рецепт пошаговые фото

Затем всыпать капусту с морковкой. Потушить вместе до полуготовности капусты.
Тушеная молодая капуста с томатом рецепт пошаговые фото

Влить томат или тертые помидоры, посолить, перемешать и тушить до готовности.

Тушеная молодая капуста с томатом рецепт пошаговые фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»