Дрожжевое тесто для пирогов


рецепт вкусного дрожжевого теста с фото
Нам понадобится:

1 ст. молока (или кефира)
1/2 ст. растительного масла
1 яйцо (не обязательно)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей (10-12 г)
3 ст. муки
Приготовление:

Молоко с маслом подогреть. 

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Добавить соль, сахар, перемешать.


рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Добавить яйцо. Перемешать.

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото


В отдельной миске смешать муку и дрожжи.

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Постепенно всыпать мучную смесь в молочную.

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Аккуратно перемешать.

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Вымесить тесто руками (минут 10).

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Завернуть тесто в пищевую пленку. Оставить на 2 часа. Тесто подходит для пирогов со сладкой и несладкой начинкой.

рецепт вкусного дрожжевого теста с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»

Изображение

Мясо по-французски

Изображение

Блинчики на кефире