Салат с курицей и орехами по-армянски


рецепт салата с курицей и орехами
Нам понадобится:


отварное куриное филе с целой курицы
300 г грецких орехов 
1-2 зубчика чеснока
соль
черный молотый перец 
майонез (можно смешать со сметаной или натуральным йогуртом)
Приготовление:

Курицу отварить до готовности.

рецепт салата с курицей и орехами с пошаговыми фото

Затем измельчить в блендере (или прокрутить через мясорубку).

рецепт салата с курицей и орехами с пошаговыми фото

Грецкие орехи измельчить в ступке. Смешать орехи и курицу (пропорции 1:2). Посолить, поперчить. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

рецепт салата с курицей и орехами с пошаговыми фото

Щедро заправить салат майонезом. Хорошо перемешать.

рецепт салата с курицей и орехами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Еще рецепты