Лещ в сметане

рецепт леща в сметане
Нам понадобится:

1 свежий лещ 
1 лук
1/2 моркови
1/4 пучка свежего укропа
1 лимон + лимонный сок
~1-1,5  кг картофеля
сметана
соль
черный молотый перец
прованские травы по вкусу

Приготовление:


Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, срезать плавники, помыть, обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Сметану смешать с мелко нарезанным укропом, добавить соль, перец, лимонный сок. Полученной смесью обмазать со всех сторон рыбу. Внутрь уложить лук, нарезанный полукольцами, морковь, нарезанную кольцами, и пару долек лимона. Выложить рыбу на противень, смазанный растительным маслом, или бумагу для выпечки. Вокруг разложить дольки картофеля, приправленного прованскими травами.

рецепт леща в сметане с пошаговыми фото

Запекать до готовности при 180*С.

рецепт леща в сметане с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения