Курица, запеченная с овощами и грибами в рукаве


рецепт курицы с овощами в рукаве
Нам понадобится:

куриные голени (или другие части курицы)
шампиньоны (или другие грибы)
картофель
морковь
лук
чеснок
лимонный сок
соль
черный молотый перец
тимьян
растительное масло
рукав для запекания
Приготовление:

Грибы нарезать на 2-4 части, картошку и морковь - крупными кубиками, лук - полукольцами, чеснок - пластинами, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом, посолить, поперчить, добавить тимьян.

рецепт курицы с овощами в рукаве с пошаговыми фото

Хорошо перемешать. Можно добавить несколько кубиков сливочного масла. 

рецепт курицы с овощами в рукаве с пошаговыми фото

Переложить куриные голени, нарезанные овощи и грибы в рукав для запекания.

рецепт курицы с овощами в рукаве с пошаговыми фото

Завязать рукав ниткой, сделать несколько проколов по поверхности рукава. Выложить на противень и запечь до готовности при 180*С.

рецепт курицы с овощами в рукаве с пошаговыми фото

рецепт курицы с овощами в рукаве с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Еще рецепты