Куриные котлеты с яблоком

Нам понадобится:

500 г куриного фарша (или индюшиного)
1 вареный картофель
1 яблоко
1 лук
1 яйцо
соль

черный молотый перец

Приготовление:

Картошку и яблоко натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать. Смешать фарш, яйцо, картофель, лук, яблоко, посолить, поперчить и вымесить фарш. 

Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 2 сторон до готовности.

Приятного аппетита!