Яйца, фаршированные сухими грибами


рецепт фаршированных яиц сухими грибами
Нам понадобится:

8-10 яиц
майонез
сушеные грибы
1-2 луковицы
соль
перец
Приготовление:

Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль пополам, отделить белки от желтков.

рецепт фаршированных яиц сухими грибами с пошаговыми фото

Сушеные грибы замочить на ночь в воде, затем отварить до готовности, слить жидкость. Затем лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле. 

рецепт фаршированных яиц сухими грибами с пошаговыми фото

Выложить в глубокую миску, добавить вареные желтки, майонез, соль, перец, перемешать.

рецепт фаршированных яиц сухими грибами с пошаговыми фото

рецепт фаршированных яиц сухими грибами с пошаговыми фото

Начинить белки грибной массой, украсить по желанию.
рецепт фаршированных яиц сухими грибами с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Еще рецепты