Гуляш из свинины с пивом

рецепт гуляша из свинины с пивом
Нам понадобится:

500 г свинины
2 ст.л. топленого сливочного масла
1/2 ч.л. горчицы
1 ст.л. томатной пасты
1 лук
1 морковь
1 зубчик чеснока
200 мл светлого пива
600 мл овощного бульона или воды
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. красного перца
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. муки

Приготовление:


Мясо нарезать кубиками и обжарить на топленом масле, посолить, поперчить. 

рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

Добавить лук и тертую морковь. 

рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

Затем добавить чеснок, горчицу и томатную пасту, немного обжарить. 

рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

Влить пиво, выпарить алкоголь. 
 
рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

Затем влить овощной бульон или воду и потушить на медленном огне в течение 1 часа под крышкой. За 5 минут до готовности добавить сметану и муку, перемешать. 

рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

рецепт гуляша из свинины с пивом с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения