Стожки

На данном сайте нет рекламы благодаря проекту 'Тесты для практики английского языка' englishtap.blogspot.com

Excuse me, ___ speak English?

do you

you

are you

рецепт стожков
Нам понадобится:


Для фарша:

400 г свино-говяжьего фарша
1 лук
1 маленькая картофелина
1 ломтик черствого батона
1 яйцо
1 зубчик чеснока
соль
черный молотый перец

Для начинки:

2 лука
4 картофелины
4 яйца
150 г твердого сыра
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Приготовить фарш. Смешать мясной фарш, соль, перец, лук (натереть на терке или нарезать мелкими кубиками), чеснок (пропустить через пресс), картошку (натереть на мелкой терке), батон (предварительно вымоченный в молоке). Хорошо вымесить.

рецепт стожков с пошаговыми фото

Сформовать небольшие плоские лепешки и выложить на смазанный маслом противень (или выстеленный бумагой для выпечки).

рецепт стожков с пошаговыми фото

Приготовить начинку. Лук нарезать кубиками и обжарить. Яйца отварить. Картофель натереть на крупной терке, посолить. Сыр натереть на мелкой терке.

Сверху на мясные лепешки слоями выложить обжаренный лук и тертый картофель.

рецепт стожков с пошаговыми фото

рецепт стожков с пошаговыми фото

Затем вареные яйца, натертые на крупной терке.

рецепт стожков с пошаговыми фото

Сверху смазать стожки небольшим количеством майонеза.

рецепт стожков с пошаговыми фото

Посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 минут при 180*С в хорошо разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru