Мясо по-французски с грибами
Нам понадобится:
1 кг говядина
400 г шампиньонов
3-4 помидора
2 лука
соль
черный молотый перец
майонез
200 г твердого сыра
Мясо нарезать на стейки, отбить, посолить, поперчить, смазать майонезом с 2 сторон.
Выложить мясо на смазанный маслом противень. Сверху уложить полукольца лука, ломтики шампиньонов, кольца помидоров.
Запекать при 180-200*С до готовности. За 5-10 минут до конца щедро посыпать мясо тертым сыром.
Приятного аппетита!
Комментарии