Мясные "клубочки"

рецепт мясных котлет в тесте с фото
Нам понадобится:

1 кг свино-говяжьего фарша
1 п. слоеного бездрожжевого теста
2 лука
2 зубчика чеснока
соль
черный молотый перец
1-2 яичных желтка

Приготовление:


В фарш добавить лук (натереть на терке), чеснок (пропустить через пресс), соль, перец. Скатать небольшие шарики мокрыми руками.

Достать тесто из упаковки, раскатать и нарезать на тонкие длинные полоски. Затем намотать их на мясные шарики как нитки, смазать тесто яичным желтком. 

Выложить "клубочки" на смазанный маслом противень (или бумагу для выпечки без масла) и запечь до готовности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения