Оладьи из куриной печени


рецепт печеночных оладий
Нам понадобится:

500 г куриной (или говяжьей) печени
1 крупная луковица
1 яйцо
~ 1 ст.л. муки
соль
черный молотый перец
растительное масло
Приготовление:

Печень прокрутить через мясорубку или пробить в блендере до однородной консистенции. Затем добавить соль, перец, лук (на терке), яйцо и муку. Перемешать.

рецепт печеночных оладий с пошаговыми фото

Жарить оладьи на растительном масле с 2 сторон до готовности.

рецепт печеночных оладий с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Еще рецепты