Свинина под соусом
Нам понадобится:
500 г свинины
соль
черный молотый перец
растительное масло для жарки
Соус:
200 г твердого сыра
1 помидор
200 г карбонада (или ветчины)
майонез по вкусу
Приготовление:
Свинину нарезать плоскими пластинами, посолить, поперчить и обжарить с 2 сторон почти до готовности.
Приготовить соус: сыр и помидор нарезать кубиками. Колбасу также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Соединить сыр, помидор и колбасу, добавить майонез, перемешать.
Мясо выложить на смазанный маслом противень, на мясо выложить соус. Запекать 15-20 минут при 200*С.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии