Фаршированные шампиньоны с курицей

Нам понадобятся:

12-15 целых крупных шампиньонов
200 г куриного фарша
100-150 г твердого сыра
майонез (сметана или натуральный йогурт)
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Приготовить начинку: аккуратно удалить ножки у шампиньонов и мелко нарезать, посолить, поперчить, обжарить вместе с куриным фаршем.

Полученной массой начинить шляпки от шампиньонов.

Слегка смазать майонезом (сметаной, натуральным йогуртом) и посыпать тертым сыром.

Выложить грибы на смазанный маслом противень и запечь при 180 С* до расплавления сыра.

Приятного аппетита!