Помидоры с брынзой, чесноком и зеленью

Нам понадобится:

3 крупных помидора

100 г брынзы (или сыра фета)

1-2 зубчика чеснока

1/2 пучка петрушки

1/2 пучка укропа

молотый черный перец

Приготовление:

Зелень и чеснок мелко порубить, брынзу натереть на мелкой терке (фету размять вилкой). Смешать сыр с зеленью и чесноком, пропущенным через пресс.  

Помидоры нарезать кружками толщиной по 3-5 мм, выложить в 1 слой на плоское блюдо. 

Сверху выложить сырную массу, поперчить.

Приятного аппетита!