Запеченные свиные ребрышки, маринованные в вине и луке


рецепт вкусных ребрышек в духовке
Нам понадобится:

10-12 шт. свиных мясистых ребрышек
~ 1/2 бутылки красного сухого вина хорошего качества
1 луковица
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Ребрышки помыть, обсушить бумажным полотенцем, поперчить, выложить в глубокую миску и залить вином, добавить лук, нарезанный кубиками. Убрать в холодильник на несколько часов.

Затем посолить и выложить ребрышки на смазанный растительным маслом противень, вокруг разложить овощи. Запечь при 180*С до готовности.

Приятного аппетита!

Еще рецепты