Курица, жареная в фольге

Нам понадобится:

бедрышки, задняя четвертина или др. части курицы
соль
черный молотый перец
чеснок по вкусу
фольга

Приготовление:

Курицу слегка отбить, посолить, поперчить, обмазать тертым чесноком. Плотно завернуть в фольгу все куски курицы по отдельности.

Выложить на сухую сковороду, накрыть крышкой и жарить с 1 стороны 20 минут, затем перевернуть и жарить еще 15 минут.

Приятного аппетита!