Куриная печень по-итальянски

рецепт куриной печени по-итальянски
Нам понадобится:

500 г куриной печени
150 г моцареллы
2 помидора
2 зубчика чеснока
соль
черный молотый перец
сухой тимьян по вкусу
оливковое масло
Приготовление:

Куриную печень очистить от пленок, промыть, нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны. 

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Посолить, поперчить, посыпать тимьяном. 

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

 В конце добавить нарезанный чеснок. 

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Переложить печень в форму для запекания.

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Сверху выложить нарезанные кубиками помидоры. 

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Затем моцареллу, нарезанную кольцами.

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Запечь ~15 минут при 180*С до легкого подрумянивания.

рецепт куриной печени по-итальянски с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru