Курица с картофелем в духовке

Нам понадобится:

куриные бедра на 1 кости

картофель

много чеснока

майонез (факультативно)

соль 

черный молотый перец

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать на крупными дольками, посолить, поперчить, посыпать любимыми специями, сбрызнуть растительным маслом и перемешать.

Курицу помыть, обсушить, посолить, поперчить и обмазать со всех сторон чесноком (через пресс). 

Добавить чуть-чуть майонеза по желанию. Оставить мариноваться на некоторое время. Затем выложить курицу на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Вокруг курицы разложить дольки картофеля и запечь до готовности при 180-200*С.

Приятного аппетита!