Крем-суп из тыквы "Золушка"

рецепт крем-супа из тыквы
Нам понадобится:

2 л воды
2 лука
250 г тыквы
картофель
100 мл 20%-х сливок
соль
Приготовление:

В кипящую подсоленную воду добавить нарезанный кубиками картофель. 

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Лук нарезать кубиками, слегка обжарить. 

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Добавить нарезанную кубиками тыкву и тушить до готовности. 

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Переложить овощи в кастрюлю и перемешать. 

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Влить сливки, дать закипеть, но не кипятить, перемешать и снять с огня. 

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Пробить суп погружным блендером до однородной консистенции.

рецепт крем-супа из тыквы с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru