Жареные кабачки со сметаной и чесноком

рецепт жареных кабачков со сметаной и чесноком
Нам понадобится:

1 крупный кабачок
мука для обваливания
сметана
чеснок по вкусу
соль
зелень по вкусу

Приготовление:


Кабачок помыть, почистить, удалить сердцевину, нарезать полукольцами и посолить. Обвалять каждый кусочек в муке. 

рецепт жареных кабачков со сметаной и чесноком с пошаговыми фото

Обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности. 


рецепт жареных кабачков со сметаной и чесноком с пошаговыми фото

Чеснок пропустить через пресс. Смешать со сметаной.

рецепт жареных кабачков со сметаной и чесноком с пошаговыми фото

Выложить на бумажное полотенце, чтобы в нее впитался лишний жир, затем переложить кабачки на тарелку, смазать сметанно-чесночным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

рецепт жареных кабачков со сметаной и чесноком с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения